Perfeccionamos el arte
de la pastelería para
hacerte feliz

  • 1988 Inicio mis estudios en la Escuela del Gremio de Pastelería de Barcelona EGPB.
  • 1997 Inauguro mi propia pastelería en
    Cornellà del Llobregat.
  • 2008 Decido ampliar los obradores con 250 m² destinados en el mundo del chocolate, y es entonces cuando creo y patento las velas de chocolate Xoc&Chic, caracterizadas por su originalidad.
  • 2014 Reinauguro la pastelería con un nuevo concepto de Pastelería-Cafetería, ampliado el doble de espacio destiando a pasteleria.
  • 1997 hasta la actualidad
    Seguimos elaborando y creando con las mejores materias primas del mercado y frutas naturales de primera calidad, con el cuidado, excelencia y delicadeza en la decoración.

El arte de
endulzar tus momentos

Pasteles

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    Choco Crema

    Cremoso de chocolate leche 40% con crema catalana.

    4/6 porciones: 21,00
    6/8 porciones: 26,50
    10/12 porciones: 32,00
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    Crema Catalana

    Mousse de crema catalana con capa de yema quemada, rodeada de melindros bañados con chocolate negro, decorado con frambuesas naturales.

    4/6 porciones: 21,00
    6/8 porciones: 26,50
    10/12 porciones: 32,00
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    3 Chocolates

    Mousse de tres chocolates blanco, leche y negro sobre una base de biscuit de chocolate 70% sin harina.

    4/6 porciones: 21,00
    6/8 porciones: 26,50
    10/12 porciones: 32,00
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    Mousse Oreo

    Mousse de oreo con cremoso de queso y chocolate blanco con galleta Oreo.

    4/6 porciones: 21,00
    6/8 porciones: 26,50
    10/12 porciones: 32,00
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    Crujiente Trufa

    Bizcocho relleno de trufa y crujiente de barquillo con avellanas y crema catalana quemada.

    4/6 porciones: 21,00
    6/8 porciones: 26,50
    10/12 porciones: 32,00
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    Nata y Fresas

    Bizcocho relleno de capas de nata y trocitos de fresa natural recubierto de nata y decorado de fresas.

    4/6 porciones: 22,00
    6/8 porciones: 28,00
    10/12 porciones: 33,00
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    San Marcos Clásico Renovado

    Nata y trufa en dos capas con capa de yema quemada decorado con nata y yema.

    4/6 porciones: 21,00
    6/8 porciones: 26,50
    10/12 porciones: 32,00
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    100% Limón

    Mousse de limón con gelatina de limón natural.

    4/6 porciones: 21,00
    6/8 porciones: 26,50
    10/12 porciones: 32,00
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    Queso

    Cremoso de queso con una base de crumble con interior coulis de arandanos.

    4/6 porciones: 21,00
    6/8 porciones: 26,50
    10/12 porciones: 32,00
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    Sacher Clásico «La Pastisseria»

    Bizcocho de chocolate con trufa y cremoso de chocolate Belga 50%.

    4/6 porciones: 22,00
    6/8 porciones: 27,50
    10/12 porciones: 34,00
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    Frutos Rojos

    Mousse de frutos rojos naturales combinado de una mousse de chocolate blanco sobre una base de chocolate blanco.

    4/6 porciones: 22,00
    6/8 porciones: 27,50
    10/12 porciones: 34,00
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    Sara

    Bizcocho relleno de capas de mantequilla y crema quemada recubierto de almendras laminadas.

    4/6 porciones: 22,00
    6/8 porciones: 26,50
    10/12 porciones: 32,00
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    Exótico

    Mousse intensa de mango natural sobre de un ligero mousse de chocolate leche al 40% con base de crujiente de barquillo, bañado de fruta de la pasión.

    4/6 porciones: 22,00
    6/8 porciones: 27,50
    10/12 porciones: 34,00
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    Sacher Vicenç

    Bizcocho de chocolate sin harina, con interior cremosa de frambuesas naturales, sobre capa de trufa de chocolate, emborrachado de pulpa de frambuesas naturales recubierto de chocolate.

    4/6 porciones: 22,00
    6/8 porciones: 27,50
    10/12 porciones: 34,00
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    Tiramisú

    Mousse de auténtico queso Mascarpone relleno de “melindros” previamente emborrachados de licor Amretto y café.

    4/6 porciones: 21,00
    6/8 porciones: 26,50
    10/12 porciones: 32,00
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    Selva Negra

    Bizcocho de chocolate, relleno de mermelada de frambuesas y nata, recubierto con trufa y virutas de chocolate.

    4/6 porciones: 21,00
    6/8 porciones: 26,50
    10/12 porciones: 32,00
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    Sacher Rojo

    Bizcocho de chocolate, ganache de chocolate y mermelada artesana de frutos rojos.

    4/6 porciones: 22,00
    6/8 porciones: 27,50
    10/12 porciones: 34,00
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    Lotus

    Bizcocho de crema de lotus.

    25,00
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    Carrot Cake

    Bizcocho humedo de zanahoria natural con cremoso de queso.

    25,00
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    Oreo

    Bizcocho de chocolate con cremoso de queso y chocolate blanco con galleta Oreo.

    25,00
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    Red Velvet

    Bizcocho rojo de frambuesa con cremoso de queso.

    25,00
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    Queso al Horno

    Base de galleta bretón rellena de cremoso de queso con mermelada de arándanos.

    25,00
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    Lemon Pie

    Galleta de Breton de base rellena de crema de limón y capa de suave merengue.

    (4/6 porciones)

    25,50
gluten-free

Apto celíacos.

peanut-free

No contiene frutos secos.

Pastelería tradicional

ROSCÓN DE CABELLO DE ANGEL
Precio por unidad: 18:00€

ROSCÓN DE NATA
Precio por unidad: 18:00€

ROSCÓN DE CREMA
Precio por unidad: 20:00€

ROSCÓN DE TRUFA
Precio por unidad: 18:00€

ROSCÓN DE CREMA AL HORNO CON NARANJA
Precio por unidad: 18:00€

ROSCÓN DE BRIOCHE RELLENO DE NATA
Precio por unidad: 18:00€

BANDA DE FRUTA
Precio por unidad: 24:00€
"BANDA LLAVANERA"
Precio por unidad: 20:00€

BANDA DE MANZANA
Precio por unidad: 20:00€

BRAZO RELLENO DE CREMA
Precio por unidad: 23:00€

BRAZO RELLENO DE NATA
Precio por unidad: 20:00€

BRAZO RELLENO DE TRUFA
Precio por unidad: 20:00€

BRAZO RELLENO DE KINDER BUENO
Precio por unidad: 20:00€

PASTEL DE QUESO AL HORNO
Precio por unidad: 25:00€

Pasteles Especiales

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    Pastel en Forma de Número

    Pastel de hojaldre de mantequilla o de Brioix relleno con nata, crema pastelera o trufa, o bien combinado al gusto.

    10 porciones (un número): 40,00
    20 porciones (dos números): 80,00
    30 porciones (tres números): 120,00
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    Formatos Grandes

    La mayoría de las variedades de los pasteles se pueden elaborar en formatos grandes para grandes grupos, pregunta a nuestro personal y ellos te ayudarán.

    14/16 porciones: 55,00
    20/25 porciones: 75,00
    30/35 porciones: 110,00
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    Formato Infantil Cuadrado

    Pan de pellizco relleno o bien cubierto de chocolate (2,5kg). Pregúntanos para personalizarlo.

    (25 porciones)

    40,00
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    Formato Infantil Redondo

    Pan de pellizco relleno o bien cubierto de chocolate (1kg). Pregúntanos para personalizarlo.

    (10 porciones)

    18,00
Nuestro deseo

“Nos gusta formar parte
de vuestras mesas en família o amigos en esas celeraciones tan especiales para vosotros”

Vicenç Puig
maestro pastelero chocolatero
Diadas

“Pasión por el dulce,
perfección en cada creación”