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Frankfurt con kètchup y mostaza, sobrasada, atún y granos de ampalo, jamón dulce y queso.

Bizcocho relleno de capas de mantequilla y crema quemada recubierto de almendras laminadas.

Mousse intensa de mango natural sobre de un ligero mousse de chocolate leche al 40% con base de crujiente de barquillo, bañado de fruta de la pasión.