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Pastel Ibérico
30,00€Brioche salado con sofrito de tomate y cebolla, relleno de frambuesas, jamón ibérico, decorado con jamón ibérico.
(8 raciones)
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Pastel de Atún
30,00€Brioche salado con sofrito de tomate y cebolla, relleno de atún, huevo duro, olivas, pimiento escalivado, decorado con mil hojas de lechuga y olivas.
(8 raciones)
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Pastel de Salmón
30,00€Brioche salado con crema de mayonesa de frambuesas naturales, carpaccio de piña, palitos de cangreo, relleno de salmón y un toque de caviar, decorado con salmón, caviar y frambuesas.
(8 raciones)
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Empanada
22,00€Atún, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, berenjena, calabacín, tomate todo asado artesanalmente al horno.
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Quiche Lorraine
21,00€- – Langostino y puerro. –
- – Sobrasada, puerro y queso brie. –
- – Atún, pimiento rojo, olivas y huevo duro. –
- – Espinacas, bacon, gambas y piñones. –
(6/8 raciones)
