Showing 79–84 of 108 results
Crema de xocolata amb llet amb cointreau i cabell de taronja confitada.
Brioix salat amb crema de maionesa de gerds naturals, carpaccio de pinya, palets de cranc, farcit de salmó i un toc de caviar, decorat amb salmó, caviar i gerds.
(8 racions)
Pa de pessic farcit de capes de mantega i crema cremada recobert d’ametlles laminades.
Mousse d’autèntic formatge Mascarpone farcit de melindros prèviament emborratxats de licor Amretto i cafè.